なめたけと大根、クレソンのサラダ

朝食 ヘルシー料理 さっぱりした料理 パーティーにぴったり 冷たい料理 洋風

材料 2人分

なめたけ 大さじ3
大根 1/5本
クレソン 1束
■A  
ポン酢しょうゆ 大さじ3
オリーブ油 大さじ1
少々

作り方

  1. 大根は皮をむき、マッチ棒ぐらいの太さに切る。クレソンは2~3等分に切り、大根といっしょに氷水にさらし、水けを切る。
  2. 器に(1)の野菜を盛り、なめたけをかけて、Aをかける。

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