豆乳鍋

ビールにあう 温かい料理 お鍋 野菜 豆腐 鶏肉

女子会にピッタリ!

材料 4人分

豆乳鍋の素 1袋
えのき茸 200g
ぶなしめじ 200g
エリンギ 200g
株なめこ 200g
鳥もも肉 200g
白菜 1/2個
水菜 1束
豆腐 1/2丁
もやし 1袋
白滝 1袋

作り方

  1. えのき茸、しめじ、株なめこは石付きを落として小房に分ける。エリンギは適当な大きさに裂いておく。
  2. 具材(白菜、水菜、豆腐、鳥もも肉、白滝など)は適当な大きさに切る。
  3. 鍋に上記1・2と豆乳鍋の素を入れて煮る。

ローカロリーのきのこがたっぷり入って、食物繊維+アミノ酸・イソフラボンで疲労回復、美肌効果に期待が出来ます!まさに美容鍋!!

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