ピーマンのなめたけあえ

日本酒に合う 和風 ヘルシー料理 男性でもカンタン料理 あともう一品 安ウマ 簡単・早い・安い 野菜

材料 2人分

なめたけ 大さじ3
ピーマン 3個
■A  
しょうゆ、ごま油 各大さじ1/2
白すりごま 大さじ2

作り方

  1. ピーマンは細切りにし、1分ほど塩ゆで(分量外)して、冷水でしめる。
  2. ピーマンをボウルに入れ、なめたけ、Aを加えてあえる。

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